Achter in het land van mijn vader staan bramen. Heel veel bramen. En zo herhaalt de geschiedenis zich.Ik had nog nooit jam of sap gemaakt en wat ik ervan gehoord had was dat het niet heel gemakkelijk was.Mijn moeder heeft een speciale sap-pan, maar die kan niet op inductie. Al googelend op internet vond ik…
Categorie: Cupcakes en taarten
Teamuitje
Met mijn collegae van de recreatie gaan we ongeveer één keer per twee jaar een dagje weg. We maakten een mooi kerststuk, een ‘borstbeeld’ wandelden in Soest met een High Tea op Soestdijk en wandelden in Amsterdam. Het was nog een verrassing wat we precies gingen doen, het enige dat ik wist was dat we…
Leuk!
Het leuke weekend is weer voorbij! De dansles ging weer best goed. We hebben al een tijdje niks nieuws erbij geleerd, dus dat zal binnenkort wel weer gebeuren 😉 Zaterdagochtend hebben we enorm lang geslapen, we werden pas om 10 uur wakker! Na het ontbijt reden we met Benco naar Nieuw-Vennep en daar heeft hij…
Verjaardagsweekend
Wow! Wat was het een superfeestje gisteren! Zaterdag hebben we allemaal lekkere dingen gebakken, het huis in orde gemaakt voor de visite en alle spullen uitgezocht. Gisterenmorgen hebben we de verse dingen gemaakt, en wandelden we een uur over het strand met Benco. Vanaf half 3 kwam de visite binnen, en het was gelijk druk!…
Pasen 2010
Het waren gezellige paasdagen die voorbij gevlogen zijn! Goede Vrijdag begon met véél boodschappen doen. ’s Middags zong ik met het koren bij de kinderkruisweg in Langeraar. Het was weer een mooie viering. ’s Avonds speelden we met Icarus op de voorspeelavond bij ‘de juf’ Het ging best goed en het was érg leuk! Paaszaterdag…
Leuke zaterdag!
Het waren drukke dagen hier, met vandaag als drukte – ‘hoogtepunt.’ Vanmorgen voor de jachttraining nog een afspraak hier in het dorp, en om 9 uur begon de training. Er waren ‘maar’ 3 hondjes, en het ging best goed. Benco bleef heel goed zitten, zelfs toen ik uit zicht was! Waar hij anders ging keten…
Worteltaart
Op een dag komt een konijntje bij de bakker en vraagt aan de bakker:”Heeft u worteltaart?” waarop de bakker antwoordt: “Nee dat heb ik niet, sorry.” Een dag later gaat het konijntje weer naar de bakker en vraagt weer:”Heeft u vandaag wel worteltaart?” waarop de bakker antwoordt:”Nee ik heb vandaag geen worteltaart.” Maar toen dacht…
Cupcakes
Dit jaar had ik zelf cupcakes gebakken voor de visite. Het waren ‘gewone’- vanille cupcakes waarvan een aantal met marsepein, cupcakes met speculaaskruiden en amandelspijs, met een topping van botercreme met amandelen en chocoladecupcakes met een topping van botercreme en gekleurde sprinkels. Het was een hoop werk, maar ze waren érg lekker!
Fijne Koninginnedag!
Cupcake gevuld met een stukje Snicker gedecoreerd met vanille botercreme gekleurd met oranje voedingsmiddelenkleurstof Recept van haar
Paas-cupcakes
Ik vind ze zelf erg leuk geworden! Het zijn ‘gewone’ vanille cupcakes van het recept van haar, gedecoreerd met botercréme, die ik wat geler maakte met voedingskleurtof. De vogelnestjes zijn van hen. De andere cakejes zijn gedecoreerd met marsepein.